A primeira opção para ter um primeiro contato com a prática da compostagem doméstica é montar uma composteira com uma garrafa PET, muito fácil de montar e recomendada especialmente para fazer junto a crianças para instigar a curiosidade científica.
Este modelo foi proposto de maneira lúdica na série Com Postagem do canal do Cepagro no Youtube, vale a pena conferir clicando no link.
Os materiais necessários são: 1 garrafa PET, uma tesoura ou faca, terra comum, folhas verdes, folhas secas e restos vegetais (no nosso teste foram utilizadas algumas cascas de ovo, mas existe o risco de atrair insetos).
Após cortar (com muito cuidado para não se machucar) a parte de cima da garrafa, basta preencher sua mini-composteira utilizando as seguintes medidas aproximadas:
2 dedos de folhas verdes;
2 dedos de folhas secas;
1 dedo de terra;
5 a 7 dedos de restos vegetais (e animais, porém com cautela);
1 dedo de terra;
2 dedos de folhas secas;
2 dedos de folhas verdes.
Isso mesmo. As camadas se repetem, formando uma espécie de sanduíche!
Acompanhe a transformação do material ao longo de um mês.
Antes de fazer essa experiência na sua casa, você pode observar como evolui o processo de compostagem neste vídeo. É possível perceber facilmente duas características marcantes do processo, a perda de massa e a crescente homogeneidade do material.
A respiração dos microrganismos produz gás carbônico, sua atividade metabólica gera calor e a evaporação (intensificada com o aumento da temperatura) elimina vapor de água. Com essa grande perda de massa, ao final da experiência vemos que o volume foi reduzido à metade do que tínhamos no começo!
Ao longo da maturação o composto perde mais volume pela progressiva compactação, mas numa escala bem menos visível e sem perda de massa relevante.
Outro aspecto bem fácil de observar é que ao final do processo não conseguimos mais distinguir os materiais que víamos no começo como as cascas de cenoura, chuchu e manga, cascas de ovos e etc.
Como anunciado, esta experiência é muito fácil de reproduzir e pode ajudar a despertar a curiosidade sobre a transformação da matéria orgânica e sobre a vida microbiana. Mesmo não conseguindo observar a olho nu a ação dos microrganismos, podemos acompanhar os efeitos da sua atividade.
Autoria: Pusceddu, L.; Bassini, A. (2020) Composteira com apenas uma garrafa PET.
Créditos detalhados
Texto e fotos: Luca Hermes Pusceddu - lhp@ib.usp.br
Revisão: Ailton Marcos Bassini